Рецепт для мультиварки Філіпс (Philips)

Сьогодні ми пропонуємо вам разом з нами смачно приготувати страву – запіканка зі шпинатом. Рецепт запіканки дуже простий. А подавати страву необхідно відразу ж після приготування. Тоді ви зможете відчути неповторний свіжий смак кожного інгредієнта. У розігрітому через кілька годин після приготування шпинаті відсутні корисні для організму речовини.

Готуватися ця запіканка в мультиварці Філіпс.

Час приготування запіканки в мультиварка Philips займе всього близько 20 хвилин.

Інгредієнти для страви «Запіканка в мультиварці з яйцями і шпинатом»:

  • – шпинат – 800 г;
  • – тертий твердий сир – 150 г;
  • – сметана – 100 г;
  • – яйця – 8 шт.;
  • – часник – 2 зубчики;
  • – зелена цибуля – 1 пучок;
  • – гостра гірчиця – 1 ст. л.;
  • – оливкова олія – 1 ст. л.;
  • – мелений солодкий перець;
  • – сіль;
  • – перець.

Як приготувати запіканку в мультиварці з яйцями і шпинатом:

Першим ділом листя шпинату переберемо і хорошенечко промиємо під струменем холодної води, відкинемо на сито.

У ємності мультиварки закип’ятимо солону воду в режимі «варити» і пробланшируем в ній листя шпинату протягом 2 хвилин.

Потім зіллємо воду, знову промиємо шпинат і залишимо стікати в ситі.

Лук очистимо, вимиємо і дрібно наріжемо. Очистимо і подрібнити часник, змішуємо все це зі шпинатом.

Додамо трохи оливкової олії. Всі посолимо і поперчимо.

Перекладемо сметану в окрему ємність зручну для змішування з іншими інгредієнтами.

У сметану додаємо гірчицю. Перемішати все.

Твердий сир натремо на тертці.

Додамо натертий сир до сметані і змішаємо масу.

Варимо яйця протягом 10 хвилин круто. Помістимо їх під холодну воду, очистимо і разрежем навпіл.

Змастимо ємність мультиварки вершковим або оливковою олією. Потім на дно розподілимо шпинат з часником і цибулею.

Зверху шпинату розмістимо зварені яйця зрізом догори.

Поверх них почнемо розподіляти соус.

Розподілимо всі рівномірно.

В режимі «випічка» при 180 градусів протягом 25 хвилин запікаємо запіканку. Можна подавати з таким гарніром, як картопля в мундирі. Приємного апетиту!

Рецепт «Запіканка в мультиварці з яйцями і шпинатом» підготувала arivederchy