Рецепт для мультиварки Філіпс (Philips)

Картопляна запіканка в мультиварці має безліч рецептів. Ми пропонуємо спробувати приготувати запіканку з фаршем в мультиварці. Крім усього іншого спробуйте додати в запіканку в гриби. Так, що наша страва буде запіканка в мультиварці з грибами.

Зараз досить важко уявити той час, коли без картоплі можна було легко обійтися. Останнім часом він став другим хлібом для нас. А адже це дуже навіть добре, тому як саме картопля повний калію. А Калій в свій час підтримує роботу серцевого м’яза і має антисклеротичними властивостями. Більше того, можна згадати і про те, що картопля входить в число дієтичних продуктів для серцевих і ниркових хворих. Існує навіть картопляна дієта для хворих з тяжкими формами хронічної ниркової недостатності.

А сьогодні ми пропонуємо вам один з рецептів запіканки в мультиварці, в якій більшою мірою присутній саме цей овоч. Готувати її ми будемо з допомогою мультиварки Philips.

Інгредієнти для страви «Запіканка з грибами в мультиварці»:

  • – м’ясний фарш – 500 р.;
  • – картопля – 4 шт.;
  • – цибуля ріпчаста – 2 шт.;
  • – рослинна олія – 2 ст. л.;
  • – гриби – 400 р.;
  • – яйце – 1 шт.;
  • – твердий сир – 100 р.;
  • – сіль;
  • – чорний перець;
  • – сметана – 1 ст.

Як приготувати запіканку з грибами в мультиварці:

Лук очистимо і промиємо під холодною проточною водою. Потім його дрібно наріжемо.

Відправимо в ємність мультиварки з рослинним маслом цибулю і обсмажимо в режимі «смажити».

Охладим його і викладемо в окрему ємність. Картопля почистимо і наріжемо тонкими скибочками.

Гриби печериці промиємо і очистимо від верхньої шкірки. Наріжемо їх шматочками.

Відправимо нарізані гриби в ємність мультиварки, додавши туди ж рослинного масла. Обсмажимо до напівготовності гриби.

Потім змішуємо фарш і цибулю один з одним в окремому посуді. Посолимо і поперчимо.

Гриби викладемо з ємності мультиварки.

Ємність змастіть вершковим маслом і посипте панірувальними сухарями.

Потім туди відправимо фарш, змішаний з цибулею.

Зверху розташуємо нарізаний тонкими скибочками картопля. Посолити і поперчити його.

Поверх картоплі розподілимо гриби.

Сметану змішаємо з яйцем, посолити її і поперчимо.

Твердий сир натремо на середній тертці. Заллємо нашу запіканку сумішшю з сметани з яйцем.

І притрусим все це натертим сиром.

Запікаємо нашу запіканку в режимі «випічка» 45 хвилин при температурі 160 градусів.

Запіканка готова! Приємного апетиту!

Рецепт «Запіканка з грибами в мультиварці» підготувала arivederchy