Якщо ви є любителем солодощів, то вам особливо сподобається згущене молоко, приготована в мультиварці. Вона набагато краще магазинної, адже її інгредієнти – тільки натуральні продукти. І приготувати його в домашніх умовах дуже просто.
Інгредієнти
1 склянку молока (краще домашнього)
1 склянка цукру
1 склянку сухого молока
Покрокові інструкції
Змішати в тарілці цукор з сухим молоком.
Безперервно помішуючи, ввести молоко. Розмішати до повного розчинення цукру.
Вилити суміш у чашу мультиварки і встановити на 15 хвилин режим «Гасіння».
Щоб не утворилися грудочки вміст потрібно періодично помішувати.
Коли суміш добре загусне, відключити мультиварку, а вміст чаші перелити в блендер і добре збити.
Така згущене молоко не містить консервантів і різних добавок. Тому її сміливо можна давати навіть дітям.