Живильний рецепт салату з квасолею і кукурудзою

Квасоля і кукурудза – це два продукти, які зможуть наситити вас без втручання інших інгредієнтів. Тоді уявіть, яким ситним вийде салат з квасолі кукурудзи і ковбаси, в який ми додамо додаткові складові . Читайте наші рецепти і вибирайте на вечерю сподобався салат з квасолею і кукурудзою.

Салат квасоля і кукурудза

Живильний рецепт салату з квасолею і кукурудзою

Крім кукурудзи й квасолі в цьому салаті буде ніжне куряче м’ясо і мариновані грибочки. Незвичайна подача страви дозволить використовувати рецепт не тільки для повсякденного меню, але і для прикраси святкового столу.

На квасоля, кукурудза салат потрібно:

  • 300 грам курячого м’яса;
  • 400 грам кукурудзи;
  • 300 грам квасолі;
  • 3 курячих яйця;
  • 200 грам маринованих грибів;
  • 200 грам моркви;
  • 1 цибуля-порей;
  • 1 банка маслин без кісточок;
  • 15-30 грамів сухих спецій;
  • 200-300 мл майонезу.

Рецепт салату з квасолі та кукурудзи:

  • Куряче м’ясо вимити, гострим ножем зрізати плівки, прожилки, можливий жир і шкіру.
  • Філе знову вимити й обсушити. Натерти шматочки спеціями.
  • Сковороду розігріти з маслом і помістити туди филешки цілком. Обсмажувати м’ясо не більше двадцяти хвилин. Якщо перетримати, то філе втратить свою соковитість і стане жорстким.
  • Потім остудити і нарізати кубиками.
  • Курячі яйця вимити і відварити. Після приготування залити крижаною водою.
  • Холодні яйця почистити від шкаралупи і нарізати кубиками.
  • Морква вимити за допомогою жорсткої щітки для посуду і відварити.
  • Готовий коренеплід остудити і натерти на тертці.
  • Гриби відкрити, злити маринад, після – дрібно порізати.
  • Цибулю вимити й обсушити, нашаткувати півкільцями.
  • З кукурудзи й квасолі злити рідину.
  • Далі – збірка салату. Не забувайте кожен шар, окрім останнього, змащувати майонезом: курка; морква; квасоля; гриби; цибуля; яйця.
  • Завершить композицію кукурудза.
  • Залишити салат на просочення на кілька годин і подавати.
  • Порада: при купівлі грибів в банку обов’язково повинні бути той різновид, який ви хочете використовувати для салату. До чого це? Останнім часом дуже часто звичні сорти замінюють на китайські шиітаке. Це не отруйні гриби, але їх смак сильно відрізняється від звичних нам печериць, опеньків і груздів. Не попадайтеся на такого роду обман.

    Салат з квасолею і кукурудзою: рецепт

    Живильний рецепт салату з квасолею і кукурудзою

    Смажений сир сулугуні – напевно зовсім новий інгредієнт у вашому домі. Його нескладно приготувати і він стане відмінним ситним компонентом в салаті квасоля, кукурудза, сир.

    На салат квасоля, кукурудза потрібно:

    • 150 грам сиру;
    • 200 грам квасолі;
    • 100 грам кукурудзи;
    • 1 головка червоної цибулі;
    • 5 яєць;
    • 200 грам крабових паличок;
    • 40 грам оливок без кісточок;
    • 150 грам майонезу.

    Салат з квасолею і кукурудзою, і сиром:

  • Сир нарізати зручними трикутниками завтовшки не більше одного сантиметра.
  • Шматочки сиру вмочити в олію і обваляти в сухарях або борошні, обсмажити з двох сторін.
  • З оливок злити воду і нарізати їх кружальцями.
  • Цибуля очистити від лушпиння, зрізати плодоніжку і вимити, нашаткувати півкільцями.
  • З квасолі і кукурудзи злити воду.
  • Яйця відварити, примусово остудити. Після потрібно очистити їх від шкаралупи і порізати кубиками.
  • Крабові палички звільнити від упаковки, нарізати невеликими шматочками.
  • Перемішати квасоля, сир, крабові палички, яйця і оливки. Заправити все майонезом.
  • Для оформлення нам потрібно плоске блюдо, на яке потрібно викласти отриману масу у формі кукурудзяного качана.
  • Далі по всій поверхні нашої «заготовки» розподіляємо кукурудзу і при бажанні прикрашаємо наш гастрономічний шедевр зеленню.
  • Порада: якщо ви справжній цінитель оливок, то краще візьміть ті, що з кісточкою. Так, їх не дуже зручно чистити, але вони зберігають у собі більше корисних властивостей, до того ж дешевше.

    Салат з квасолі, горошку і кукурудзи

    Живильний рецепт салату з квасолею і кукурудзою

    Страви з рибою це завжди гарна ідея. Риба багата корисними речовинами, а також всім відомої омегою. Цей рецепт у нас вийшов самим багатим і по складу, і по ситності.

    На салат квасоля, горошок, кукурудза треба:

    • 3 курячих яйця;
    • 3 бульби картоплі;
    • 1 банку будь консервованої риби;
    • 100 грам квасолі;
    • 100 грам кукурудзи;
    • 200 грамів консервованого горошку;
    • 50 грам готових сухариків;
    • 15 грам зелені;
    • 200-300 мл майонезу.

    Салат з квасолі, кукурудзи та горошку:

  • Яйця вимити і відварити до твердого жовтка, остудити, почистити і порізати дрібним кубиком.
  • Картоплю помити, відварити. Готовий коренеплід остудити без води і очистити від шкірки. Нарізати теж кубиками.
  • Рибу відкрити і злити підливку. М’якоть розім’яти виделкою.
  • З горошку, квасолі і кукурудзи злити рідину.
  • З’єднати яйця, картоплю, рибу, квасоля та горошок. Додати зелень. Приправити салат спеціями і заправити майонезом. Перемішати.
  • Перед самою подачею страву посипати сухариками і подавати гостям!
  • Порада: щоб салат вийшов смачним, потрібно підібрати гарні консерви. Обов’язково погляньте на термін придатності, ніж пізніше риба була запакована, тим краще. Банку не повинна бути вдутая/погнута. Також дивіться на склад. Часто буває, що у складі зовсім не риба!

    Салати з квасолею і кукурудзою

    Живильний рецепт салату з квасолею і кукурудзою

    Овочевий салат з крапелькою бобових культур і м’ясних доповненням. Артишоки перенесуть вас у вишукану Європу, а ніжне м’ясо індички змусить вас закохатися в це блюдо з першої секунди. Це шалено смачно і по-справжньому особливо.

    На салат із квасолі, кукурудзи потрібно:

    • 300 грам індичого філе;
    • 50 грам пір’я зеленої цибулі;
    • 50 грам подрібненої зелені;
    • 2 грама сухого орегано;
    • 10 мл винного оцту;
    • 45 мл гірчиці;
    • 100 мл соняшникової олії;
    • 2 зубчики часнику;
    • 6 черрі;
    • 100 грам кукурудзи;
    • 100 грам квасолі;
    • 20 грам пророщених паростків.

    Салат з квасолі з кукурудзою:

  • Для початку приготувати соус, щоб він зміг настоятися і з’єднати в собі всі смаки і запахи. Часник пустити через прес, попередньо очистивши його від лушпиння.
  • Далі з’єднати масло, гірчицю, оцет, орегано. Приправити все сіллю і перцем, перемішати. Залишити соус настоюватися.
  • З квасолі і кукурудзи зняти рідина.
  • Індичку промити і зачистити від можливих прожилок, шкіри, жиру і плівок. Потім філе відварити у воді з горошком і листами лавра, а після приготування остудити в бульйоні.
  • Готове м’ясо остудити і порізати кубиками.
  • Черрі, помити і при бажанні (якщо плоди великі) порізати навпіл.
  • З’єднати індичку квасолю, кукурудзу. Перемішати, полити заправкою. Зверху композицію прикрасити помідорами і пророщених паростків. Подавати до столу!.
  • Салат з квасолі і кукурудзи рецепт

    Живильний рецепт салату з квасолею і кукурудзою

    Короткий за списком інгредієнтів салат, легкий в приготуванні і дуже смачний. Ви обов’язково повинні приготувати страву і обов’язково спробувати у себе вдома.

    На салат з квасолі і кукурудзи треба:

    • 50 грам квасолі;
    • 10 гілочок м’яти;
    • 50 грам кукурудзи;
    • 50 грам кедрових горішків;
    • 15 мл меду;
    • 1/2 лимона;
    • 20 мл. оливкової олії.

    Салат з квасолею кукурудзою:

  • З квасолі і кукурудзи злити рідину.
  • Розігріти сковороду і розтопити на неї мед.
  • Поки продукт доходить до потрібної температури, за допомогою ножа подрібнити горіхи.
  • У мед висипати колоті ядра, смажити кілька хвилин.
  • В окремій піалі змішати лимонний сік і оливкову олію.
  • М’яту помити, просушити і відокремити листочки.
  • У тарілку викласти квасолю, кукурудзу, змішати з отриманої цитрусової заправкою.
  • Прикрасити композицію солодкими горіхами і освіжаючими листочками м’яти.
  • Сьогодні всі салати квасоля, кукурудза вийшли поживними і оригінальними. Це не тільки тому, що ми скрізь додали бобові. Погляньте на інші компоненти салатів. Всі вони розраховані на те, щоб ви не залишалися голодними після їх приготування, а відповідно, залишалися задоволеними. Приємного апетиту! Сподіваємося, у нас вийшло вас здивувати.